Coopercuc

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Criada em 2004, a Coopercuc é formada por 204 cooperados, em sua maioria mulheres, que produzem deliciosos doces e geleias a base de frutas nativas do sertão.

Através da linha Gravetero, a cooperativa comercializa seus produtos nos mercados mais sofisticados do Brasil e exporta para Itália, França e Áustria.

Produtos Gravetero - geleias e doces com frutas do Sertão
Compota de Umbu . Compota de Manga . Geleia de Umbu
Doce de Umbu Cremoso . Geleia de Umbu Light . Doce de Goiaba
Doce de Umbu e Goiaba . Geleia de Maracujá . Doce de Umbu de corte
Geleia de Maracujá da Caatinga . Doce de Maracujá e Banana
Mini kits de Geleias e Doces . Suco de Umbu . Nego Bom de Umbu
8/08/2014

Coopercuc realiza encontro com lideranças comunitárias e discute cadeia produtiva da caprinocultura de leite

Coopercuc

CAM00054

Na segunda feira, 04 de agosto de 2014, foi realizado em Uauá (BA) um encontro com as lideranças comunitárias rurais para discutir a construção de um plano de desenvolvimento da Caprinocultura de Leite. O presidente da COOPERCUC Adilson Ribeiro agradeceu aos presentes por terem atendido ao convite da cooperativa e fez um importante relato da sua experiência de 03 anos de gestão do laticínio de Testa Branca, afirmou ainda, que pôde comprovar a viabilidade do beneficiamento de leite de cabra, uma atividade rentável, “é preciso que sejam levantados dados confiáveis, do potencial produtivo de leite de cabra da região, para se elaborar um Plano de Desenvolvimento da Caprinocultura de leite e se construir um projeto ousado para a organização da produção, processamento e comercialização dos produtos derivados do leite”, pontuou Adilson. Leia mais »

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Gilberto Gil: "O SERTÃO É COMO UMBU, DOCE QUANDO TEM QUE SER DOCE E AZEDO QUANDO TEM QUE SER AZEDO"

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